Mùa hè là thời điểm tình trạng ngộ độc món ăn và các dịch bệnh tăng cường. Ẳn uống lành mạnh sẽ giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh để “đối phó” với các dịch bệnh mùa hè.
Vào ngày nắng nóng, bạn sẽ ra mồ hôi không ít, điều này sẽ làm theo tăng nguy cơ mắc phải những thắc mắc tính mạng như mất nước, nhạy cảm với da, thiếu vitamin và khoáng chất.
Ẳn trái cây theo mùa là cách vì nó mang lại nguồn dinh dưỡng vô cùng phong phú, giữ nước giúp cơ thể. Thêm vào đó bạn cần tiến hành một lối sống lành mạnh và thay đổi chế độ ăn uống sao giúp phù hợp với thời tiết. Hãy duy trì các thói quen ăn uống dưới đây để có một cơ thể luôn khỏe mạnh trong mùa hè.
Lượng protein vừa đủ
Trong thời tiết nắng nóng, nhiệt độ cao cần phải đảm bảo cung cấp lượng protein vừa đủ vì sự phân giải protein trong cơ thể gia tăng khiến nhu cầu tiểu tiện nhiều hơn, dẫn tới sự cân bằng nitơ âm tính. Đừng nên cung cấp quá nhiều protein tránh tăng cường gánh nặng cho thận. Protein chiếm 50% thành phần dinh dưỡng trong thịt, cá, trứng, sữa và đậu Bởi vậy không nên ăn quá rất nhiều lần các loại thực phẩm Trên đây.
Uống đủ nước
Điều này hay rất hay rất quan trọng, bạn cần đủ nước trong chế độ ăn uống hàng ngày. Nước hỗ trợ tất cả các chức năng của cơ thể hoạt động đúng. Nó cho thời kỳ tiêu hóa bất kỳ loại thực phẩm nào bạn ăn. Uống nước giúp duy trì năng lượng cơ thể, nhất là quan trọng khi thời tiết nóng bức. Tóc và làn da của bạn có thể gặp phải khô vào mùa hè, nhưng điều này sẽ được ngăn chặn (ít nhất là một phần) khi bạn uống đủ nước.
Ẳn ít dầu mỡ
Mùa hè nhiệt độ thường cao, dễ đổ mồ hôi, khả năng tiêu hóa yếu hơn, thiếu ngủ và thói quen ăn đồ lạnh, thức ăn giàu mỡ là những yếu tố gia tăng gánh nặng giúp dạ dày, tác động quá trình tiêu hóa. Do đó, bạn nên ăn chế độ ăn thanh đạm, ít dầu mỡ. Cần phải ăn cháo vào buổi sáng và tối khiến cho cơ thể làm cho cơ thể bớt nóng và bồi bổ cơ thể cần phải. Một số loại cháo bổ dưỡng như cháo đỗ xanh, cháo hạt sen, cháo trứng rất được cho tính mạng.
Ẳn nhiều lần rau và trái cây
Vào mùa hè, điều quan trọng là giữ cho cơ thể của bạn ngậm nước, Bên cạnh nước thì rau và trái cây sẽ cấp lượng chất lỏng cần thiết cho cơ thể. Tiêu thụ rất nhiều lần trái cây và rau tươi trong mùa hè là một biện pháp dễ dàng để tăng lượng nước uống của bạn, nhờ tỉ lệ nước cao của nó.
Cam và những loại trái cây màu đỏ không giống có chứa beta-carotene giúp bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời. Lựa chọn những loại rau tối màu có nhiều lần chất chống ôxy hóa.
Hạn chế ăn đồ lạnh
Dù mùa hè nóng nực oi bức nhưng đừng nên ăn nhiều đồ ăn lạnh như đồ uống lạnh, kem, bia hay hoa quả lạnh. Ví dụ đừng nên ăn dưa hấu ngay sau khi được lấy ra từ từ lạnh, bạn nên để ra Cùng với khoảng 5-10.
món ăn lạnh khiến cho mạch máu đường tiêu hóa mắc phải co lại đột ngột gây rối loạn, co thắt đường tiêu hóa, đau bụng, tiêu chảy và cản trở chức năng tiêu hóa thức ăn. Những người mãn tính không nên sử dụng rất hay đồ ăn lạnh. Mùa hè không được ăn quá no, nhất là vào bữa tối. Người bệnh cao độ tuổi và trẻ em hệ tiêu hóa luôn kém hơn vào mùa hè cần thiết không được ăn quá no tránh khó tiêu, đau dạ dày…
Đảm bảo món ăn luôn tươi
Tất cả giá trị dinh dưỡng mà bạn nhận được từ những lời khuyên không giống sẽ mất đi nếu bạn khiến mình nhiễm bệnh bởi ăn thức ăn không tươi. Đây là một mối để tâm đặc biệt trong mùa hè này do nhiệt độ tăng lên, thực phẩm mắc phải hỏng nhanh hơn. Bạn phải rất lưu ý tới những loại thịt và hải sản, chúng gặp phải hỏng nhanh hơn nhiều lần thực phẩm khác.
lưu ý vệ sinh món ăn
Mùa hè là mùa căn bệnh lây truyền qua đường ruột và ngộ độc món ăn tăng cao, Bởi vậy vấn đề vệ sinh an toàn món ăn cần thiết được đề cao, rau quả tươi và trái cây nên được rửa sạch và khử trùng trước khi dùng. Không ăn thức ăn thừa qua đêm mà không được bảo quản, không uống nước lã, thức ăn ôi thiu. Vật dụng trong gia đình như bát đũa, thớt, dao cần phải được rửa sạch và phơi khô sau nắng, dội nước sôi khi sử dụng để đảm bảo vệ sinh và phòng ngừa bệnh.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét